Tomohon, Fajarmanado.com – Keamanan dan higienis pangan konsumsi masyarakat terus mendapat perhatian pemerintah terlebih menyambut perayaan Natal dan Tahun Baru saat ini.
Untuk itulah, BPOM Sulut dan Pemkot Tomohon menggelar Workshop Kedua Kemitraan Keamanan Pangan Dalam Rangka Monitoring dan Evaluasi GKPD Bersama Lintas Sektor di Kota Tomohon di Okoy Flower Garden Restaurant, Selasa (13/12).
Kepala Balai Besar Pemeriksa Obat dan Makanan Sulut, diwakili Kepala Bidang Sertifikasi dan Layanan Informasi Konsumen BPOM,Dra Maria Sarlota Patabang APT mengungkapkan, kegiatan ini untuk meningkatkan kemandirian masyarakat di bidang keamanan pangan.
Dengan sadar mandiri melakukan pengawasan keamanan pangan, maka menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan, sekaligus memperkuat ekonomi desa melalui program Keamanan Pangan Desa.
Walikota Tomohon Jimmy Eman dalam sambutannya yang dibacakan Asisten Bidang Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Dra Truusje Kaunang mengatakan, kemitraan pangan menjadi salah satu ajang pertemuan untuk penyatuan persepsi dan kepedulian terhadap keamanan mutu pangan.
Dalam mengendalikan mutu pangan yang dikonsumsi masyarakat sebagai individu, harus dikoordinasikan antarlintas sektoral agar bersinergitas dan sinkroni dalam melakukan pengawasan pangan lintas sektor di Kota Tomohon.
Menurutnya, workshop ini tentunya memiliki tujuan, antara lain, untuk meningkatkan kemandirian masyarakat sehingga pemenuhan pangan yang aman sampai pada tingkat perseorangan dapat terjamin dengan baik.
“Menjadi satu harapan dan kerinduan kita sekalian melalui workshop ini, semoga akan melahirkan komitmen bersama untuk mensukseskan gerakan keamanan pangan secara menyeluruh dengan harapan pula akan terbentuk agen-agen keamanan pangan demi masyarakat yang sehat, kuat, bermoral dan bermartabat yang tinggi,” katanya.
Walikota juga berharap workshop ini akan memberikan hasil dan memunculkan ide serta gagasan gemilang dalam kiat menjamin mutu keamanan pangan yang sehat dan terlindungi.
Tampak hadir dalam kegiatan ini, Kepala Badan Ketahanan Pangan Kota Tomohon Ir Vonny F Pontoh MBA, Lurah, dan peserta dari perwakilan Kelurahan se Kota Tomohon.
(prokla)
